Prevención de salud

La dieta juega un papel fundamental en el equilibrio hormonal y sobre el funcionamiento del aparato genital. Al menos durante los días que preceden a la menstruación,y los primeros días del ciclo, hay que procurar seguir una dieta equilibrada, y eliminar los alimentos refinados y las conservas. Como norma general, hay que repartir las comidas a lo largo del día (lo mejor es comer en seis veces y en poca cantidad) y primar los carbohidratos, para facilitar la digestión. Mientras dura la menstruación, complemente su dieta con cosas dulces (pasas, ciruelas…), pasta, pan y fruta fresca, en la cena, porque ayudan al organismo a producir serotonina, un neurotransmisor cerebral que mejora el humor, relaja y, sobre todo, reduce la ansiedad.
Si durante la menstruación sufre fuertes hemorragias, podría padecer una carencia de hierro lo cual se traducirá en una falta de oxígeno en los tejidos. Además de verse pálida, puede sentirse fatigada. Por lo tanto,se impone una dieta rica en hierro,con alimentos como el pollo, espinacas o cereales. Además,es recomendable evitar los alimentos ricos en sal, como las sopas instantáneas, embutidos y conservas, ya que la sal favorece la retención de líquidos.

VITAMINA B9 O ACIDO FÓLICO

Dónde se encuentra: Verduras de hoja verde, hígado, coles de Bruselas, brócoli, legumbres, germen de trigo, cereales y pan enriquecido.
Qué hace: Necesario para la división celulary la formación de ADN, ARN y proteínas en el organismo. Muy importante durante el embarazo.
En excesoprovoca: Su exceso no es tóxico, pero puede enmascarar la deficiencia de vitamina B12 y desencadenar convulsiones en los elípticos.
Síntomas de deficiencia: Anemia megaloblástica, desgaste del intestino, que provoca la mala absorción de los nutrimientos.
Asociada con defectos en el tubo neural del feto

VITAMINA B6 0 PIRID0XINA
Dónde se encuentra: Carne magra, pollo, pescado, huevo, pan y cereales integrales, frutos secos, bananas, extracto de levadura. Qué hace: Importante para la función inmunológica, el sistema nervioso y la formación de glóbulos rojos.
En exceso provoca: Daños en los nervios. Las dosis altas pueden provocar pérdida de sensibilidad y de funcionalidad en manos y pies. Síntomas de deficiencia: Anemia, depresión y confusión. La deficiencia en adultos es rara, pero puede estar inducida por medicamentos contra los hongos y contra la tuberculosis.

VITAMINA NIACINA
Dónde se encuentra: Carne magra, pescado, legumbre, papa, cereales para el desayuno enriquecidos y frutos secos. Qué hace: Ayuda a mantener la piel sana y un sistema digestivo eficiente. En exceso provoca: la dosis de complementos pueden provocar el enrojecimiento de la piel y daños en el hígado. Síntomas de deficiencia: Fatiga, depresión, erupción de la piel pigmentada (en especial cuando se expone a la luz solar), dermatitis, diarrea y, en casos avanzados, demencia.

VITAMINA K O FILOQUINONA

Dónde se encuentra: Verduras de hoja verde. Qué hace: Esencial para forma proteínas y para la coagulación
En exceso provoca: Puede haber relación entre los bebés y la leucemia. Síntomas de deficiencia: En casos extremos, obstaculiza la coagulación sanguínea.

RECOMENDACIÓN DIARIA
B1 o tianina: Hombres: 1,4 mg. Mujeres 1 mg.
B8 o biotina: H. 10-200 mcg. M.:8-180 mcg.
Vitamina E o tocoferoles: H.:10mg. M:8mg.
Vitamina K o fíloquinona: H:. 80 mcg. M.: 85mcg.

VITAMINA B1 O TIAMINA

Dónde se encuentra: Cerdo, hígado, cereales, frutos secos y legumbres.

Qué hace: Necesaria para obtener energía y evitar la acumulación de sustancias tóxicas.

En exceso provoca: No se conocen los síntomas adversos.

Síntomas de deficiencia: Pérdida del apetito, confusión mental, hinchazón de las extremidades, trastornos nerviosos, debilidad muscular.

3 mandarína (80 g) posee 40 calorías (calorías procedentes de materia grasa: 0). Es una buena fuente de vitaminas B y C, así como de bioflavonoides. También posee folato, fósforo y zinc. La mandarína contiene más azúcar y menos ácido que la naranja; al igual que ésta, puede ayudar a combatir los resfríos. Es igualmente aconsejable para las personas que padecen debilidad cardiaca o que desean fortalecer sus vasos sanguíneos, convirtiéndose en otra aliada contra el colesterol que se adosa a las arterias

Los especialistas en Medicina Natural -lo mismo que los oncólogos- recomiendan que en las comidas se incluyan regularmente alimentos derivados de la soja.

¿Porqué?
Algunos productos de soja contienen genisteína, un estrógeno vegetal que se une a los receptores en los senos de la mujer, lo cual evita la formación de tumo-raciones cancerosas. Estudios científicos recientes
demuestran que las mujeres vegetarianas que incluyen gran cantidad de soja en su alimentación diaria, presentan menos riesgos de desarrollar el cáncer mamario que las que no observan este tipo de alimentación. Además, la soja es un estrógeno débil que bloquea los llamados receptores de estrógeno, lo cual -a su vez- disminuye la formación y destruye un mayor número de células cancerosas. Además, contiene enzimas que destruyen elementos carcinógenos en el organismo.

Aproveche los aceites de pescado

Es necesario comer pescado tres veces a la semana, por lo menos, eligiendo los que habitan en aguas frías (como son el atún, el bacalao, y las sardinas).

¿Porqué?
Los aceites Omega-3 del pescado inhiben los efectos de sustancias conocidas con el nombre de prostaglandinas, las cuales han sido vinculadas al proceso inflamatorio que suspende la capacidad del sistema inmunológico para detectar tumores y detener la formación de los mismos. En un estudio científico realizado en Inglaterra -y tomando en consideración casos de cáncer mamario desarrollados en toda Europa- los investigadores llegaron a la conclusión de que la alimentación rica en grasa animal estaba vinculada a más casos de cáncer que la alimentación a base de pescado y de aceite de pescado.
En Finlandia, las investigaciones igualmente revelan que las mujeres con cáncer del seno muestran en sus tejidos mamaríos un nivel más bajo de dos tipos de aceite Omega-3 que las mujeres con fibrosidad cística benigna.
En los Estados Unidos se ha comprobado que las mujeres esquimales, cuya alimentación se basa fundamentalmente en pescado, prácticamente no padecen de cáncer mamario.

Es importante ingerir vegetales crucigeros

En todas las comidas deben abundar los vegetales cruciferos, como son el brócoli, las coles de Bruselas, repollo, nabos, rabanitos y coliflor. Es preferible cocinarlos al vapor o ingerirlos crudos para que no pierdan las sustancias que previenen la formación de células cancerosas.

¿Porqué?
Este tipo de vegetales contienen compuestos de azufre que contribuyen a eliminar el estrógeno del organismo de la mujer, evitando así que éste active el desarrollo del cáncer mamario. De acuerdo con los resultados de una investigación científica realizada recientemente, estos vegetales son los únicos capaces de convertir el estrógeno en sustancias que protegen a la mujer contra la formación de tumores cancerosos.