Prevención de salud

La vitamina C parece que juega un papel protector contra la aparición de arteriosclerosis.Todas las enfermedades vasculares -el infártela angina de pecho, el ictus o los problemas circulatorios en las piernas-tienen un elemento en común: la placa arteriosclerótica. Este depósito de sustancia lipídica endurece los vasos y restringe el diámetro de las arterias, haciendo pasar menos sangre y dificultando la circulación. En su formación tiene un papel la lipopotreína LDL, sustancia que transporta el colesterol malo

La fruta del desayuno, la ensalada o el pollo de la cena…Todos los grupos de alimentos aportan vitaminas esenciales para que el organismo funcione como un reloj.
Sin embargo, no siempre nos alimentamos bien, porque comemos de forma desordenada o porque la técnica de cocina no es la adecuada.Hay que corregir los errores para garantizar la ingestión de vitamina A, C, Biotina, B2… ¡en las cantidades específicas que necesita!
Lo mejor es comer los alimentos en crudo, para aprovechar sus nutrientes. ♦Jugos: siempre que elabora uno tómelo enseguida o en 20 minutos habrá perdido más de la mitad de sus propiedades y vitaminas. ♦Verduras frescas: ingiéralas crudas siempre que pueda, por ejemplo, en ensalada. ♦Verduras cocinadas: cocínelas con poco agua y no se extralimite con los tiempos de cocción. Aproveche el caldo, es una fuente de nutrientes.
♦Para aprovechar mejor las vitaminas de los alimentos que ingiere, debe saber si el alimento en cuestión es rico en vitaminas hidrosolubles (solubles en agua y presentes en las partes acuosas de los alimentos) o liposolubles (no solubles en agua y presentes en las partes grasas).
♦La vitamina C y las vitaminas del grupo B son hidrosolubles, por lo que son sensibles al calor y se pierden cuando los alimentos se ponen en remojo, se decoloran o se cocinan. Por ejemplo, si sumerge una col en agua fría y después la hierve, habrá destruido hasta el 75% de su contenido en vitamina C. ♦Las vitaminas A, D, E y K son liposolubles,y menos vulnerables. Se pueden mantener estables en una temperatura de hasta 100°C (punto de ebullición del agua). ♦Aun así, al freír se puede perder hasta el 50% del contenido de vitamina E de la comida. Incluso las vitaminas A, caroteno y retinol, se destruyen a altas temperaturas.

Pérdida del esmalte o superficie externa de la pieza dental, que lentamente se dirige hacia la pulpa o centro del diente. El origen de la caries hay que buscarlo en las bacterias que pueblan la cavidad bucal, especialmente cuando la higiene de la misma no es adecuada.
Tratamientos naturales
Evitar: que el niño utilice el biberón la mayor parte del día o que beba sólo líquidos azucarados.
Realizar una buena higiene bucal después de cada comida, sin olvidar la lengua.
Utilizar con frecuencia el queso como postre, ya que proporciona calcio y fosfatos que forman una auténtica barrera ante las bacterias.
Cambiar el cepillo de dientes cada dos meses, ya que se deforma con facilidad. Procurar que las cerdas sean suaves. Para calmar el dolor se puede recurrir al aceite de clavo (frotar las encías con unas gotas), o al aceite de canela (diluir en medio vaso de agua unas gotas del aceite y aplicarlo sobre la encía). Reducir el consumo de azúcares e hidratos de carbono en general. No impregnar la tetina o el chupete con miel o azúcar. Dentista: a partir del primer año de vida, hay que llevar al niño al dentista todos los años.

♦ Limpiemos con frecuencia toda la casa, los corrales, depósitos y gallineros.
♦ Rellenemos las grietas, hendiduras y recovecos de las paredes y techos. Pintemos la vivienda.
♦ Busquemos y eliminemos la vinchuca adulta, ninfas y huevos.
♦ Los animales domésticos (perros, gatos, etc.) deben dormir fuera de los dormitorios.
♦ Ayudemos a los agentes sanitarios y a los equipos fumigadores cuando lleguen a la casa. Es en beneficio nuestro, de toda la familia y de los vecinos.
♦ ecomendemos a las mujeres embarazadas el diagnóstico y control de la enfermedad, para identificar tempranamente recién nacidos infectados y tratarlos.
♦ Controlemos los donantes de sangre para evitar el Chagas transfusional y tratar adecuadamente las personas infectadas

Es purificadora del organismo, también es un excelente vermífugo, y provoca mayor actividad en la secreción de jugos gástricos, favoreciendo el hígado, vesícula y páncreas. Se ha demostrado que contiene elementos estimulantes del corazón y favorece a la disminución de presión sanguínea.

Al igual que la cebolla, es una verdadera panacea. Se ha descubierto en ambos, la existencia de antibióticos, amén de un poder bactericida que se prolonga hasta varios días después de haberlos ingerido. Crudo tiene un poder desinfectante, superior al alcohol de 90 grados. Una vez ingerido, desinfecta la boca, aumenta el apetito, estimula la secreción de saliva y jugos gástricos, regula la digestión y desinfecta los intestinos, combatiendo posibles parásitos y fermentaciones anormales. Estimula el funcionamiento del hígado, páncreas, tiroides y suprarrenales. Además, moviliza el plasma sanguíneo y el ritmo cardíaco. Deberían consumirlo personas con reumatismo, artritis, ciática y várices.

Siete pistas para detectar el cáncer
El diagnóstico precoz de cualquier tipo de cáncer aumenta enormemente la posibilidad de curación, que llega a ser la norma en los cánceres muy iniciales. En algunos casos se dispone ya de pruebas bien protocolizadas para detectar algunos tumores frecuentes, como el de mama, pero en general hay que estar alerta ante algunas pistas que pueden ayudar a detectar los tumores. Las que figuran a continuación son las que propone la estadounidense American Cáncer Society.
Debe consultar al médico si nota:
1- Cambios en el hábito intestinal o urinario.
2- Heridas que no terminan de curar.
3- Hemorragias o exudados inusuales.
4- Bultos o engrosamientos en la mama u otro lugar.
5- Malas digestiones o problemas para tragar.
6- Cambios evidentes en una verruga o un lunar.
7- Tos o ronquera preocupante

Desde hace cuatro años se viene desarrollando un nuevo tratamiento para enfermedades neoplásicas basado en el cartílago de tiburón.
Si bien es prematuro hablar de curación de esta enfermedad se está evaluando científicamente los avances realizados y ha aumentado el número de casos tratados. «No decimos que curamos definitivamente el cáncer, pero estamos mejorando la calidad de vida de esos enfermos» afirmó el doctor José Menéndez López, director de uno de los equipos de médicos especialistas en estos tratamientos en Cuba.
La cuestión es que los pacientes sometidos hasta ahora al tratamiento con un producto extraído del esqueleto cartilaginoso del tiburón, está mejorando en un porcentaje significativo sus expectativas de vida, pudiendo objetivamente verificarse una notable recuperación del apetito, disminución de los episodios dolorosos y una remisión de la anemia.
Pero lo más revelador es que los pacientes tratados padecían de la enfermedad en estado refrectario a las terapias habituales, es decir se trataba de casos donde la medicina moderna y tradicional había agotado las instancias sin resultados.
El principio activo basado en esta sustancia del cartílago de los tiburones, fue investigado por los biólogos norteamericanos, que comprobaron que el único animal de la naturaleza que no genera enfermedades neoplásicas tumorales ni siquiera por inducción de laboratorio, es el tiburón.
Dicho de otro modo, estos predadores nunca tienen cáncer. Se desconoce la razón, pero no hay que olvidar que este animal es uno de los más antiguos de la naturaleza y se ha conservado durante millones de años, desde los albores del planeta en estado primitivo sin evolucionar.

El consumo moderado y continuo de vino puede no sólo ser beneficioso para prevenir enfermedades cardiovasculares, sino también colaborar en la prevención de la ceguera de los ancianos y de enfermedades como el Alzheimer. Según explican los científicos el vino es un «alimento y no un medicamento» y, como tal, aporta al organismo sustancias beneficiosas, pero no puede ser parte de un trat; miento para solucionar una enfermedad.
Destacan la importancia de un estudio llamado «La paradoja francesa» en que se evidencian los altos niveles de colesterol registrados en Francia por un alto consumo de derivados lácteos y, «paradójicamente», una tasa cardiovascular baja, «la menor del mundo tras Japón», fruto de la llamada «cultura del vino» y su consumo moderado y continuo. «El vino contiene ácidos benzoicos, cinámicos, derivados de la tirosina, y otros elementos como antioxidantes, que benefician al organismo» una vez que éste los metaboliza.
«Los consumidores moderados de alcohol presentan tasas de incidencia cardiovascular más baja que los abstemios», aunque también recordó los efectos negativos de un consumo excesivo del alcohol y destacó la gran diferencia que existe entre las bebidas destiladas y el vino. El vino, y especialmente el tinto, gracias a los antioxidantes, se enfrenta a los procesos de oxidación y a la liberación de radicales libres, presentes en la mayoría de las enfermedades.
Sobre la incidencia de «este alimento» en la prevención de la ceguera de ancianos y el Alzheimer, existen indicios importantes sobre sus beneficios, pero aún queda por demostrar la medida concreta en la que se produce el efecto preventivo, «que existe al contener antioxidantes que intentan evitar la oxidación».

El exceso de colesterol en la sangre es uno de los factores de riesgo más importantes para sufrir un infarto.
Las cifras indican que el 65% de la población tiene una tasa de colesterol superior a la deseable.
Vero lo que es aún más alarmante es que las arterias coronarias pueden estar obstruidas en un 75% sin que se presenten síntomas que hagan temer al paciente que está en grave riesgo de sufrir un infarto.
También suele ser alto el colesterol entre personas jóvenes e incluso entre escolares debido a una alimentación incorrecta, muy rica en grasas. Por todas estas cifras, es importante saber que a cada edad existe un nivel máximo de colesterol que es necesario conocer y respetar.
Los factores de riesgo están dados por la obesidad, la diabetes, el estrés, la hipertensión, consumir grasas saturadas (todas de origen animal, como la manteca), el tabaco, el alcohol y también tener familiares próximos con alteraciones en el colesterol.