marzo 18, 2013

El marisco sube el ácido úrico

Filed under: Prevencion — admin @ 11:13 am

No sólo es malo el marisco:
Los mariscos, los pescados azules, las visceras, las carnes rojas y, por supuesto, el alcohol son los enemigos más conocidos del ácido úrico, pero no son los únicos. Ademas, deben evitarse los extractos, concentrados y caldos de carne, ya que lo contienen en cifras realmente elevadas. Y también convendrá controlar otros tan saludables como lentejas, soja en grano, espinacas, espárragos o setas, puesto que son acidificantes.

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enero 20, 2013

Prevencion contra el cancer de piel

Filed under: Prevencion — admin @ 1:38 pm

Un plan de prevención:
Existe en la piel una reserva de antioxidantes que actúan contra los efectos nocivos del medio ambiente y el envejecimiento, de la misma manera que existen en todos los sistemas del organismo, y que actúa tanto en las capas interiores como en la epidermis.
De todos modos, previa consulta a un profesional, es posible tomar complementos nutricionales para reforzar este resguardo, o sino se pueden aplicar antioxidantes directamente sobre la piel, la forma más rápida de aumentar su cantidad. Es por esto mismo que se suelen recomendar cremas especiales para aplicar en el rostro y el cuello, las dos zonas más afectadas por la exposición solar y los factores atmosféricos.
Aunque son muchos los alimentos ricos en antioxidantes que previenen enfermedades, los expertos consultados coinciden en que la mejor recomendación es seguir una dieta equilibrada. No se trata de consumir el mayor número posible de antioxidantes, sino que se ha de tomar la cantidad adecuada a cada situación, ya que el exceso de vitaminas también puede ser perjudicial. Además, conviene llevar una vida moderadamente activa, evitar fumar, el estrés o la contaminación ambiental, así como la sobre-exposición solar.
Una dieta equilibrada supone ingerir al día unas cinco raciones de frutas, hortalizas y verduras, sobre todo frescas. También incluye entre tres y cuatro raciones de pescado a la semana, dos o tres de carne, legumbres, lácteos y cereales.

Es importante reforzar la provisión de antioxidantes siguiendo estos simples consejos:
Las vitaminas C y E y el Picnogenol son los tres antioxidantes más recomendables para mantener sana la piel. Éstos hacen un trabajo en equipo para reforzar toda la red antioxidantes dentro de la dermis.y además otorgan protección extra contra la acción de los radicales libres. Es recomendable no sólo su ingesta oral, sino también su aplicación directa sobre la piel (pero sólo empleando productos naturales que los contengan).
No sólo es importante asegurar un consumo alto de cítricos en nuestra dieta, sino que también debemos procurar obtener vitamina C de cremas con alta concentración (alrededor del 10%) que aumentan el nivel de esta vitamina en la piel, y además estimulan la producción de colágeno. Entre otras funciones, también ayudan a mejorar la tonicidad de la piel, a reparar las arrugas y a proteger del daño producido por los rayos solares.
Es necesario ser muy cuidadoso con el sol. Lo ideal es evitar la exposición durante las horas de máxima radiación solar (es decir, cuando nuestra sombra no se puede ver, o es muy pequeña). Es igual de importante aplicarse siempre protector solar, de grado medio o alto durante las primeras exposiciones de la temporada o si se tiene una piel muy blanca.
Los rayos solares reducen en un 50% la concentración de vitamina E en el organismo por cada 10 minutos de exposición a ellos. Es importante, entonces, procurarse una reposición constante, especialmente durante el verano o cuando se vaya a pasar mucho tiempo al aire libre. Lo mejor es emplear cremas de alfa tocoferol.

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diciembre 19, 2012

Examen preventivo de cancer

Filed under: Prevencion — admin @ 2:03 pm

Para las mujeres, el examen preventivo, y siempre sistemático, permite detectar los siguientes tipos de cáncer:
• El cáncer de estómago o colon se descubre gracias a la palpación del intestino y el análisis de las heces.
• El cáncer de mama, gracias al examen de las mamas por mamografía y palpación.
• El cáncer del cuello de la matriz, por medio de la realización de un frotis.

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diciembre 15, 2012

AUTO-EXAMEN DE MAMA

Filed under: Enfermedades,Prevencion — admin @ 1:39 pm

AUTO-EXAMEN DE MAMA
■ Frente a un espejo, obsérvese los senos. Compruebe que el contorno de ambos es regular, que no presenta piel de naranja ni secreción de ningún tipo por los pezones (que deben apuntar hacia la misma dirección).
■ Repita el examen, esta vez con los brazos sobre la cabeza.
■ Con las manos en las caderas, inclínese un poco hacia el espejo, arqueando hombros y codos. Observe lo mismo que en los dos pasos anteriores.
■ Tumbada hacia arriba, con una almohada bajo el hombro izquierdo, y con el brazo izquierdo por encima de la cabeza, repita le procedimiento, explorando también las axilas (a veces el tumor puede empezar allí).
■ En la ducha, con la mano derecha, gire los dedos, extendidos y juntos, alrededor del seno izquierdo en el sentido de las agujas del reloj. Empiece por el pezón hasta abarcar todo el seno. Hágalo después de arriba abajo, y de lado a lado. Repita este paso en el otro seno.
■ Recuerde hacerse un estudio profesional completo 1 vez al año.

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noviembre 12, 2012

Qué hacer ante un cuadro de resfrío

Filed under: Prevencion,Remedios Naturales — admin @ 4:39 pm

Qué hacer ante un cuadro de resfrío:
• Beber abundante cantidad de agua, principalmente líquidos ca-fientes. De esta manera se reintegran los líquidos perdidos con la sudoración. También beber jugos, sopas y caldos.
• Utilizar un humidificador para respirar aire húmedo. Una buena alternativa es tomar una ducha caliente.
• Apfcar toallas húmedas y calientes en la cara.
• Reafoar lavados de nariz con suero fisiológico (agua con sal), para mantener las fosas nasales limpias, respirar mejor y evitar las complicaciones

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noviembre 9, 2012

Alimentos para el resfriado

Filed under: Consejos,Prevencion — admin @ 2:22 pm

Alimentos anti resfrío:
Antes que curar, es mejor prevenir la aparición del resfrío. Teniendo en cuenta las formas de contagio, las posibilidades de contraer la enfermedad son muchas, de manera que sólo queda reforzar el sistema inmunológico para que el virus sea rechazado por el organismo, o que la infección sea leve.
Zanahorias, papas, cebollas, ajos, remolachas y nabo; poseen minerales necesarios para reforzar las defensas naturales. Ademas tonifican los intestinos, de manera que mejoran su capacidad de absorción. Lo ideal es consumir esos alimentos todos los días, en ensaladas, cocidos, al vapor o al horno. Junto con ellos, las sopas resultan nutritivas, calóricas y fáciles de digerir.
Sin dudas, el gran aliado a la hora de evitar un resfrío es la vitamina C. En 1970, el bioquímico Linus Pauling, ganador del premio Nobel, publicó un libro titulado La vitamina C y el resfriado común en el que defiende que el consumo de grandes cantidades de vitamina C ayudan a prevenir y curar el resfrío. Esta vitamina tiene la propiedad de aumentar la cantidad de glóbulos blancos en sangre, ayudando así a nuestro cuerpo a combatir la infección. Los cítricos constituyen su mayor fuente, de manera que naranjas, pomelos y limones y también los kiwis no deben faltar a la hora del postre.
Por su alto contenido de proteínas y su riqueza en calcio, potasio y fósforo, la soja es otro de los vegetales que previenen esta enfermedad. Uno de sus derivados, el miso, es utilizado en Japón para mejorar la resistencia del cuerpo a las infecciones. Se recomienda consumir un tazón de agua caliente con una cucharadita de esta pasta de soja.
En la dieta anti resfrío deben tener su espacio los cereales integrales. Ricos en hidratos de carbono, fortalecen el intestino y el sistema inmunológico. Arroz integral, mijo, trigo sarraceno, cebada y avena, resultan indispensables para pasar el invierno sin estornudos.
Sin dudas, las frutas secas como almendras, nueces y pasas de uva, realizan su aporte a las defensas del cuerpo. Ricas en calorías, resguardan al organismo del frío y lo mantienen fuerte para evitar visitas indeseables.
También son útiles las legumbres, que desempeñan un rol fundamental como fuente de energía. Poseen hidratos de carbono, hierro,fósforo, potasio y vitaminas del grupo B. Lentejas, porotos comunes, de soja o aduki, son aliados del cuerpo en contra de los virus.
Para que el organismo pueda cumplir con sus funciones de defensa, es imprescindible el aporte de las proteínas. Por esa razón, no hay que descarta de la dieta semanal algunas porciones de carnes, pescados, mariscos, aves, leche, queso y huevos.

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octubre 4, 2012

Las frambuesas como cura

Filed under: Consejos,Prevencion — admin @ 3:04 pm

Las frambuesas como cura:

Las frambuesas contienen bajas cantidades de calorías, por lo que son ingredientes ideales a la hora de diseñar una dieta que no solo ayude a bajar de peso, sino que mantenga sabor y variedad. Si se sufre de alguna infección viral, el consumo de frambuesas aumenta el ácido tánico, que es el agente que se encarga de la protección antigripal. Cuando se trata de cáncer, las frambuesas aportan ácido elágico, un fitonutriente que ha demostrado en los últimos años ser capaz de reducir o incluso neutralizar las sustancias cancerígenas contenidas en el humo del tabaco, la carne cocida y los productos procesados antes de que puedan llegar a afectar las células. Las frambuesas contienen varias sustancias antioxidantes, como luteína, miritecina y las vitaminas E y C, entre otras, por lo que resultan efectivas a la hora de prevenir condiciones cardíacas. Además, se utilizan para tratar la anemia, la indigestión y el reuma, al mismo tiempo que su jugo sirve para aliviar la tos y el dolor de garganta. En un plano más específico, pueden traer importantes beneficios para la mujer, más que nada ayudando a normalizar las menstruaciones irregulares si son consumidas en forma diaria; de la misma manera, sirven para facilitar las contracciones durante el parto. Por su parte, las frambuesas verdes pueden llegar a ayudar con problemas de eyaculación precoz en el hombre, de la misma forma que pueden aumentar el nivel de estrógeno que se envía a los órganos sexuales femeninos. Es por esto que en muchos lados son consideradas como un afrodisíaco.

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agosto 27, 2012

Beneficios del te verde

Filed under: Prevencion — admin @ 11:37 am

Té verde. En Asia se beben con moderación bebidas alcohólicas como el vino, la cerveza y diferentes licores, como el sake de arroz. Pero la bebida por excelencia es el té, cuyo poder antioxidante contribuye a la baja tasa de enfermedades crónicas en la región.

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julio 31, 2012

Deficiencia de calcio

Filed under: Nutricion,Prevencion — admin @ 6:14 pm

Calcio:
Los veganos también pueden sufrir una deficiencia de calcio. El contenido en los productos animales es fácilmente asimilable por el organismo, en cambio el calcio presente en los vegetales se absorbe en menor cantidad. La variedad y la cantidad suelen compensar sobradamente el inconveniente, sin necesidad de recurrir a los suplementos. Fuentes abundantes de calcio son las coles -en especial la col rizada-, el pan, las judías, los higos secos, las verduras de hoja, el tofu, los frutos secos, el muesli, las legumbres y las semillas de sésamo y amapola.

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abril 14, 2012

Las buenas vibraciones

Filed under: Nutricion,Prevencion — admin @ 1:19 pm

Las buenas vibraciones.
Además de nutrientes, los alimentos aportan cualidades energéticas sutiles, como están demostrando las ciencias orientales de la salud.
La dietética occidental, al valorar las cualidades de los alimentos, se centra en el análisis de los componentes que pueden ser vistos a través del microscopio y que pueden ser descritos con una fórmula química.

Primero se descubrieron los elementos más vastos, que se corresponden con los macronutrientes: hidratos de carbono, proteínas y grasas, seguidos de los minerales más abundantes. Poco antes de la Segunda Guerra Mundial se descubrió la primera vitamina (C), cuya presencia en los alimentos es del orden de los miligramos, y se comprobó la importancia nutritiva de los minerales. El descubrimiento de los fitoquímicos completa por ahora el panorama de aportes realizados por los alimentos, según la ciencia occidental.
Pero, ¿quedan elementos significativos por descubrir? Todo indica que ya se conocen, y desde hace miles de años, pero no en Occidente, sino en Oriente. Las sabidurías de la India y China han detectado en los alimentos cualidades energéticas sutiles que explican sus efectos en el organismo. En función de estas energías, se clasifican en fríos o calientes, yin o yang, rajásicos, tamásicos osátvicos… En otras culturas, como algunas indígenas norteamericanas, también se les atribuyen cualidades similares, aunque no ofrecen una base teórica tan sofisticada.
¿Cuáles son esas cualidades energéticas? Los orientales consideran que distintos tipos de energía fluyen en todas las cosas, en los alimentos, en el cuerpo y en el entorno. La presencia dominante de una de ellas en un alimento se deduce intuitiva y experimentalmente a partir de factores como el sabor, la textura, la estación de cosecha o el efecto sobre el cuerpo.
En la medicina china, los alimentos aportan distintos tipos de energía jing, que también se encuentra en el aire y el agua.Jing, que literalmente significa «la mejor parte del arroz», puede traducirse por «esencia» y el cuerpo lo utiliza para elaborar chi, cuyo significado literal es «vapor que mana de una olla donde se cuece el arroz», y que suele traducirse como «energía vital». El chi está fuera y dentro del cuerpo y de su flujo armonioso depende la salud. Terapias de eficacia probada como la acupuntura se basan en su acción sobre el flujo de chi. Por eso los alimentos pueden utilizarse como terapia. En el ayurveda hindú también se considera que, gracias al tipo de energía que incorporan, ayudan a recuperar el equilibrio del cuerpo en el seno de la energía cósmica (prana).

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