agosto 27, 2012

Beneficios del te verde

Filed under: Prevencion — admin @ 11:37 am

Té verde. En Asia se beben con moderación bebidas alcohólicas como el vino, la cerveza y diferentes licores, como el sake de arroz. Pero la bebida por excelencia es el té, cuyo poder antioxidante contribuye a la baja tasa de enfermedades crónicas en la región.

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agosto 12, 2010

Te verde y sus propiedades

Filed under: Plantas Medicinales — admin @ 9:33 pm

Regulador del colesterol
Es hipolipemiante, es decir, capaz de reducir los niveles de colesterol LDL (el malo) y de triglicéridos plasmáticos; al tiempo que eleva los niveles de HDL, el colesterol bueno.

Aliado de las defensas inmunitarias
Al impedir que los radicales libres destruyan las células sanas y al inhibir la producción de determinadas enzimas dañinas para el organismo, el té verde refuerza y apuntala el sistema inmunitario.

Regulador del peso corporal
Tiene efecto diurético y depurador, lo que ayuda a eliminar toxinas del cuerpo. Además, sus componentes impiden la adherencia de lípidos (grasas) en los tejidos y su absorción en el tracto digestivo; y, en cambio, estimula su eliminación directa a través de la materia fecal.

Hepatoprotector
Su riqueza en oligoelemen-tos y vitamina C lo recomiendan para prevenir las afecciones digestivas y hepáticas. Investigadores del University Hospital of Cleveland y Case Western University, EEUU, encontraron que el extracto de té verde inhibe el sistema enzimático del hígado llamado P450, que contribuye a la producción de sustancias que inducen cáncer.

Estimulante cerebral
Actúa como estimulante del sistema nervioso y bul-bar (activa los centros respiratorios y vasomotores  que se encuentran a nivel del bulbo), ayuda a la concentración y fortalece la memoria, con la ventaja de poseer menos cafeína que el té negro. Disminuye la fatiga física y mental.

Protector dental y acción antibacteriana
Investigadores han demostrado sus propiedades en la protección contra las bacterias que causan las caries dentales y el mal aliento, su acción antivirus, acción antiúlcera estomacal y promoción del crecimiento de la flora intestinal normal.

Protector cardiovascular
El consumo de catequina es beneficioso para la reducción de los trastornos isquémicos (estrechamientos de las arterias que produce una reducción de la cantidad de sangre y oxígeno que llega al corazón). Su eficacia antitrombótica (previene y disuelve la formación de coágulos en la sangre) -similar a la de la aspirina- disminuye el riesgo de enfermedades cardíacas. También ayuda a bajar la presión arterial.

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agosto 11, 2010

Propiedades del te verde

Filed under: Plantas Medicinales — admin @ 8:27 pm

Los monjes chinos la llamaban el elixir divino de la vida, ya que la infusión no sólo los mantenía despiertos y concentrados durante las largas horas de meditación; también servía para tratar y prevenir un amplio espectro de dolencias. Numerosos estudios realizados en todo el mundo, tanto en humanos como con animales bajo condiciones de laboratorio, han demostrado que quienes beben diariamente al menos tres tazas de té verde pueden gozar, no solo de un ritual delicioso, sino también de una virtuosa medicina con las siguientes propiedades:

Acción antioxidante
Las catequinas son más potentes para suprimir los radicales libres que la vitamina C y E. Una de las consecuencias más beneficiosas es que inhiben la oxidación del colesterol HDL (el llamado bueno) en las arterias, lo que permite contrarrestar la formación de arterosclerosis (endurecimiento de las arterias y formación de depósitos de lípidos en sus paredes).

Antitumoral
Distintas investigaciones han demostrado las propiedades del té verde en la prevención del cáncer de pulmón, esófago, páncreas, hígado, mama, próstata, piel, boca y colon. En una publicación de la revista Nature en 1997, el investigador J. Jankun de la Facultad de Medicina de Ohio, EEUU, verifica que la catequina EGCg puede inhibir la actividad de la uroquinasa, una enzima fundamental para que el tumor se extienda y provoque metástasis. Además, se comprobó que EGCg no provocaba efectos secundarios dañinos

Hipoglucemiante
Ayuda a metabolizar los carbohidratos y bajar los niveles de azúcar en sangre, por eso es apto para diabéticos.

Sanador pulmonar
La población japonesa, cuyos habitantes llegan a tomar hasta seis tazas de té verde al día, tiene uno de los índices más altos de fumadores y, sin embargo, su incidencia de cáncer de pulmón es una de las más bajas del mundo desarrollado. Además, el green tea (té verde) es un excelente broncodilatador.

Rejuvenecedor general
Por su poder antioxidante, muchos cosméticos e incluso alimentos lo incorporan en forma de extracto. Detiene el proceso de envejecimiento, previniendo arrugas y caída del cabello.

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agosto 10, 2010

TE VERDE

Filed under: Plantas Medicinales — admin @ 11:47 am

TE VERDE
Previene enfermedades y alarga la vida

Los beneficios de la milenaria infusión son redescubiertos hoy a la luz de la ciencia. Está comprobado: es un potente antioxidante, cuida el corazón, eleva las defensas inmunitarias, retarda el envejecimiento… Y además es sabroso y económico.

El té posee un extraordinario poder para prolongar la vida”, afirmaba Eisei, el monje budista que escribió por el año 1211 el libro “Mantener la salud bebiendo té”. A la vista de los resultados de varias investigaciones, al autor de la obra no le faltaba razón. Si desde la Antigüedad hasta el siglo VI, el té verde se consumía primordialmente como remedio para los dolores de cabeza, los problemas del riñon, la mala digestión, las úlceras y como una forma de prevención contra “el letargo y los humores nocivos del cuerpo”; en la actualidad se conocen con exactitud las sustancias que hacen de esta bebida un remedio natural y multifacético. Dentro de su rica y variada composición química, el green tea (té verde) atesora potentes antioxidantes llamados polifenoles, siendo los más abundantes las catequinas, y entre ellas la epigalocatequin gallate (EGCg) que ha demostrado -entre otros atributos- tener un importante efecto anticancerígeno, prevenir la arteroesclerosis y reducir el riesgo de enfermedad cardiovascular.
Los beneficios de la milenaria infusión son redescubiertos hoy a la luz de la ciencia. Está comprobado: es un potente antioxidante, cuida el corazón, eleva las defensas inmunitarias, retarda el envejecimiento… Y además es sabroso y económico.
A la lista de ingredientes pro motores de la salud del té verde se agregan: Los flavonoides: grupo de antioxidantes a los que pertenecen las catequinas. Ayudan a atrapar y destruir los radicales libres y oxidantes, evitando así la destrucción de los tejidos del cuerpo. La vitamina C: colabora en la reducción del estrés, combate las infecciones y fortalece el sistema inmunitario.
Complejo de la vitamina B: ayuda a metabolizar los carbohidratos. Vitamina E: tiene propiedades antioxidantes que retardan el envejecimiento. Fluoruro: protege el esmalte dental y previene las caries.

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febrero 24, 2009

Infusiones

Filed under: Plantas Medicinales — admin @ 1:45 pm

ANGÉLICA (Angélica archangelica)

Particularidad: esta infusión se emplea en algunos países como activador contra el desgano sexual, tanto de la mujer como del varón. También es apreciada como sedante del organismo. Ingredientes: 1 litro de agua, 30 gramos de flores y hojas secas de angélica, 10 gramos de canela en rama,troceada, 100 gramos de melaza. Preparación: poner la canela a hervir en el agua,durante 5 minutos, retirar del fuego y agregar las flores y hojas de angélica. Tapar y dejar reposar 15 minutos,exprimir y colar, verter en una botella, agregar la melaza y disolver bien.
Indicación: tomar 2 ó 3 tacitas al día (o medidas de 100 a 125 mi), por la mañana, después del almuerzo y la cena. Seguir el tratamiento hasta lograr la mejoría. No debe ser tomado por diabéticos.

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