El exceso de colesterol en la sangre es uno de los factores de riesgo más importantes para sufrir un infarto.
Las cifras indican que el 65% de la población tiene una tasa de colesterol superior a la deseable.
Vero lo que es aún más alarmante es que las arterias coronarias pueden estar obstruidas en un 75% sin que se presenten síntomas que hagan temer al paciente que está en grave riesgo de sufrir un infarto.
También suele ser alto el colesterol entre personas jóvenes e incluso entre escolares debido a una alimentación incorrecta, muy rica en grasas. Por todas estas cifras, es importante saber que a cada edad existe un nivel máximo de colesterol que es necesario conocer y respetar.
Los factores de riesgo están dados por la obesidad, la diabetes, el estrés, la hipertensión, consumir grasas saturadas (todas de origen animal, como la manteca), el tabaco, el alcohol y también tener familiares próximos con alteraciones en el colesterol.