Incidencia de la alergia
No cabe duda de que las alergias van en aumento, aunque unas son más frecuentes que otras.
•  Una de cada tres personas sufre alergia alguna vez en la vida.
•  La fiebre del heno o rinitis alérgica estacional afecta a una de cada cinco personas. Hasta el siglo xx era casi desconocida y, como todas las alergias, es una enfermedad propia de los países desarrollados.
•  Uno de cada cinco niños en edad escolar padece asma.
•  Uno de cada seis niños sufre afecciones cutáneas asociadas a la alergia, en especial eccema.
•  Una de cada 20 personas sufre la erupción conocida como urticaria.
•  Las alergias alimentarias, en especial al cacahuete, aumentan a un ritmo acelerado, aunque por fortuna todavía son poco frecuentes.
•  Las reacciones alérgicas producidas por picaduras de avispas y abejas afectan al 10 % de la población.