ALIMENTOS A EVITAR
Existen varios alimentos que pueden provocar dolo-res de cabeza. Veamos.
1. Exceso de sal: puede suceder que usted sea muy sensible a la sal (cloruro de sodio), sobre todo si la consume en cantidad con el estómago vacÃo. Si elimina de su menú las comidas muy saladas, evitará los dolores de cabeza provocados por esta sustancia.
2. Abandono repentino de la cafeÃna: si usted toma mucho café, té o gaseosas y de repente decide abandonar este hábito, es probable que el sÃndrome de abstinencia se manifieste en dolores de cabeza que pueden durar de 3 a 6 horas. Por esta razón, se recomienda dejar de a poco.
3. Embutidos: iodos los embutidos (fiambres, salchichas) contienen conservantes que dilatan los vasos sanguÃneos. Engrandes cantidades, pueden provocar cefaleas. Por eso, es mejor evitar su ingesta.
4. Queso: causa dolores de cabeza porque contiene tiramina, un producto que se usa en el proceso de fermentación. El queso amariUo posee mayor cantidad de esta sustancia que el blanco.
5. Hambre, si la cantidad de azúcar en la sangre disminuye, se desarrolla una hipoglucemia y dolor de cabeza como sÃntoma. Esto sucede cuando no se come por largo tiempo.
