Utilización de productos de soja:
El tofu, los germinadaos, el miso y el resto de alimentos elaborados a partir de la soja constituyen ingredientes básicos y diarios. Son fuentes ricas de proteínas digestivas, vitaminas, minerales e isoflavonas, unos componentes que se comportan en el cuerpo como reguladores del sistema hormonal y que han demostrado tener un efecto preventivo sobre los cánceres de próstata y de pecho, así como sobre las molestias menstruales.