Frutas y verduras:
Compre estos productos lo más frescos que pueda: busque frutas y verduras de estación y recuerde que los alimentos de granja tienden también a ser frescos. Los vegetales más populares con bajas calorías son:
Tomates, Morrones, Berenjenas, Zapallos, Zapallitos, Cebollas, Zanahorias, Repollo, Acelga, Espinacas.

Mientras que las frutas dulces y maduras son las más comunes:
Naranjas, Duraznos, Damascos, Peras, Manzanas, Pomelos, Kiwis, Ananá.

Algunas investigaciones presentan pruebas que demuestran que la gente que come grandes cantidades de frutas y vegetales tiene alrededor de la mitad de riesgo de cáncer de aquellas que no lo hacen. Otras investigaciones vinculan a los componentes de frutas y verduras con un efecto protector contra enfermedades cardíacas: las investigaciones pree-liminares parecen indicar que el poder protector puede venir de la fibra, potentes antioxidantes como la vitamina C y betacaroteno, y otras sustancias químicas encontradas en frutas y verduras.